Galleria Gastrobar celebra três anos com alta gastronomia e arte em Rio das Ostras
Restaurante se consolida como referência gastronômica e cultural na Região dos Lagos

O bolinho capixaba foi um das grandes invenções nestes anos. Foto: Divulgação
O próximo domingo, dia 14, será de celebração em Rio das Ostras. O Galleria Gastrobar, localizado em Costazul, completa três anos de funcionamento e reforça sua posição como um dos principais pontos de encontro da Região dos Lagos.
Fundado pela empresária Penhamara Araújo Lima, o espaço se destaca pela proposta inovadora: unir alta gastronomia, arte e experiências culturais em um só lugar. Instalado no Hotel Atlântico, o restaurante surpreende os visitantes já na entrada, com paredes decoradas por um acervo exclusivo de fotografias de atores de Hollywood dos anos 1960, 1970 e 1980, trazidas dos Estados Unidos pela tia de Penhamara, dona Penha. A coleção se tornou a marca registrada da casa.

Experiências que unem sabores e cultura
Desde sua inauguração, o Galleria apostou em propostas diferenciadas, como o menu degustação nas noites de sexta-feira, o cardápio capixaba, o café da manhã servido diariamente e a realização de eventos especiais, como o 1º Encontro da Confraria Inova, que harmonizou espumantes e petiscos.
O espaço também se consolidou como cenário para casamentos e celebrações intimistas, atraindo moradores e turistas em busca de experiências únicas.

Reconhecimento gastronômico
A cozinha ganhou ainda mais prestígio ao receber o chef Vinícius Moura, finalista do MasterChef, que assinou parcerias com o chef da casa, Eduardo Tavares. A fusão de estilos elevou o padrão dos pratos e aumentou a projeção do restaurante na cena gastronômica.
“Sempre pensamos em criar um lugar onde as pessoas pudessem viver algo além do prato. Queremos que cada visita seja marcada por sabor, arte e boas lembranças. Esses três anos são uma conquista compartilhada com nossos clientes e parceiros”, destacou a proprietária Penhamara.

Espaço de encontros e grandes nomes
Nestes três anos, o Galleria também se transformou em palco de encontros culturais. O gastrobar recebeu jornalistas de grandes emissoras, foi destaque em rádios e podcasts e já recebeu artistas renomados da música brasileira, como Alcione, Vanessa da Mata e Os Paralamas do Sucesso.
Com a marca de três anos, o Galleria Gastrobar reafirma sua essência: ser um espaço onde boa comida, arte e experiências inesquecíveis se encontram em Rio das Ostras.